Mohammed Mallouki, met 20 jaar ervaring in de vishandel is hij een pure visspecialist. Hij werkt alleen met de beste, verse, ingrediënten en vindt gastvrijheid ontzettend belangrijk. In de Markthal opent hij Andalus Fish, een visspeciaalzaak.
WAT
Voor de lekkerste maaltijden, gerechten, salades, menu’s en snacks met vis kun je terecht bij Andalus Fish. Voor ieder is er wat wils, en altijd tegen een zeer scherpe prijs. Andalus Fish is een klassieke ambachtelijke vistraiteur en dat betekent dat elke vis geweldig smaakt.
WANNEER
Bij Andalus Fish kun je de hele dag door terecht. Een vissalade voor tijdens de lunch, snacks voor tussendoor of één van de vismaaltijden als je echt trek hebt. Op vrijdag, zaterdag en zondag zijn er ook speciale dagmenu’s. Je kunt je op die dagen dus laten verrassen en genieten van bijzondere vislekkernijen, gemaakt door hun eigen chefkok
HOE
Andalus Fish is een ambachtelijke visspecialist en vistraiteur. Ze leveren Mediterrane visspecialiteiten van topkwaliteit, maar dan wel tegen een scherpe prijs. Er wordt alleen gewerkt met de beste en verste ingrediënten en je kunt rekenen op een gastvrij welkom in de zaak.
GOED ETEN
Goed eten kan bij elk product. Met vis kun je bijvoorbeeld gegrilde vetarme visgerechten en snacks kiezen als je een extra gezonde vismaaltijd wil