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Ksar Ait Ben Haddou

Ksar Ait Ben Haddou

Musée du cinéma et et studios ECLA

Studios ECLA

  Vous aurez l’occasion de discuter avec des spécialistes de la conservation de ce patrimoine si particulier, et de découvrir les coopératives de femmes qui entretiennent la vie dans certaines Kasbahs.

  Dans l’oasis de Skoura, lors d’une randonnée pédestre dans la palmeraie, on vous montrera ce qu’est un écosystème oasien modè le de résilience dans un environnement hostile et on vous expliquera le fonctionnement des société rurales traditionnelles capables de gérer au

mieux et pour le bien de tous, des ressources rares.

  Vous verrez, en particulier, les anciens systèmes d’irrigation qui ont permis la vie depuis des siècles et la constitution des palmeraies, en lien avec les montagnes de l’Atlas, proches de Ouarzazate,

véritables réservoirs d’eau pour toute la région.

Vous pourrez découvrir les palmeraies dans

  lesquelles un grand nombre d’auberges proposent une offre touristique dans la philosophie du tourisme responsable. Gîtes et auberges se fondent dans la palmeraie et offrent aux visiteurs un cadre idyllique, mais de plus en plus menacé par la disparition des palmeraies.

  Un peu plus loin dans l’arrière pays, du côté de Tazenacht, vous verrez la culture du Safran  , développée par les paysans organisés en petites coopératives safranières, le plus souvent sur une base familiale. Vous y verrez aussi la production des tapis berbères, activité traditionnelle des femmes rurales pour la valorisation de la laine des moutons.

 Les tapis, comme le safran, constituent des ressources essentielles pour le développement économique local. Le tourisme responsable et solidaire, ce tourisme qui s’approche des producteurs pour les connaître et les comprendre, représente un débouché important pour les petits producteurs de safran comme pour les artisanes des tapis.

 Vous dégusterez aussi les meilleurs produits du terroir, parmi lesquels l’huile d’olive et

le miel. A mi parcours, vous partagerez un moment de convivialité avec les professionnels

du tourisme, autour d’un repas et d’une animation culturelle.Vous terminerez votre parcours dans la petite oasis de Fint, toute proche de Ouarzazate où le

tourisme permet emplois locaux et valorisation des productions oasiennes locales

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